Gør smagen sød – semi-rimmet laks i oktober

Har du prøvet at rimme fisk? Det er både sjovt og smagfuldt at drysse salt og sukker på fisken og lade den trække i køleskabet. Det ændrer både fiskens smag og konsistens. Hent workshoppen her, og prøv at udfordre både dine smagsløg og dit håndværk i køkkenet.