Smagens Dag sætter fokus på smagssansen, og at eleverne skal lære at smage. Målet er, at få eleverne til at tænke over, hvad de putter i munden, og hvorfor de gør det.
Aktuelt i august – hyben
Ud i naturen, og pluk de orange og røde hyben i august. Frugterne er fyldt med vitaminer og mineraler - ...
Læs mere 
Smag på persille
Kender du historien om det grønne drys? Læs videre, og prøv både retter og smageøvelser med den grønne smagsgiver persille. ...
Læs mere 
Pluk skvalderkål til din salat
De spæde grønne blade myldrer op i have og skov. Pluk skvalderkålens fine blade, og brug dem i din mad. ...
Læs mere 
Lav din egen sennep
Måske er det dig der skal sørge for sennep til årets påskeretter? Det er sjovt at lave, og så smager ...
Læs mere 
Æg, æg, æg …
Aktuelt nu i marts - tjek den nye workshop om æg. https://smagensdag.dk/manedens_smag/aktuelt-i-marts-aeg/
Læs mere 
Aktuelt nu – det er vildt at smage
Hver måned kan du finde en ny workshop med fokus på en aktuel råvare. Smag, test, vurdér ... /smagensdag.dk/manedens-smag
Læs mere 
De 5 grundsmage med Timm Vladimir
5 grundsmage forklaret i spændende videoer
Her finder du 5 korte videoer, hvor Timm Vladimir fortæller om grundsmagene sødt, surt, salt, bittert og umami.
