PlanteKundskab – med smag

Formålet med PlanteKundskab – med smag er at få mere plantebaseret mad på tallerkenen og i munden hos de danske forbrugere. Derfor vil vi – Smagens Dag og Kost Studio – sammen inspirere elever, lærere og lærerstuderende med mere viden om og lyst til at udvikle, eksperimentere og dygtiggøre sig i at tilberede smagfulde plantebaserede fødevarer.

10 sæt undervisningsmaterialer

Vi udvikler undervisningsmaterialer med teori, øvelser og opskrifter om

• økologiske produkter
• korn
• bælgfrugter
• danske grøntsager.

Alle materialer er til gratis download her fra hjemmesiden – lige til at bruge i madkundskab.