Giv smagen fylde – rabarber i maj

/i , , , , , ,

Vidste du, at rabarber egentlig er en grøntsag – men perfekt i kager?
I workshoppen her skal du arbejde med de saftige, røde stængler og lave en lækker rabarberkage.
Glæd dig til at bage, pynte med marengs og give smagen fylde med en lækker creme!

Smag på rabarber i april

/i , , ,

I april måned skal du undersøge smagen i rabarber. Rabarber er den første plante, man kan høste i Danmark om foråret. Rabarberstilkene trækkes op, og man skærer bladet og det nederste af stilken af.  Rababerstilken kan nu tilberedes, og rababersmagen kan bruges på mange måder.

Hent workshoppen om rabarber her.