Gør smagen grøn
Lad os sammen gøre smagen grøn i det nye år. Det gør vi ved at sætte skønne smage på råvarerne, så retterne bliver både grønne og bæredygtige.
Månedens Smag er en workshop, hvor eleverne gennem praktisk og konkret arbejde kan opleve og analysere månedens smag ud fra de 5 grundsmage. Hver workshop indeholder info og oplæg til smageøvelse med en råvare og en ret. Eleverne tilbereder og analyserer smagen.
https://usercontent.one/wp/smagensdag.dk/wp-content/uploads/2022/11/IMG_8869.jpg?media=1708445524
480
640
Mariann
https://usercontent.one/wp/smagensdag.dk/wp-content/uploads/2022/04/logo.png?media=1708445524
Mariann2022-11-30 16:23:012022-11-30 16:24:41Gør smagen grøn: Rødkål i december
https://usercontent.one/wp/smagensdag.dk/wp-content/uploads/2022/10/Rosenkål-bagte.jpg?media=1708445524
836
1254
Mariann
https://usercontent.one/wp/smagensdag.dk/wp-content/uploads/2022/04/logo.png?media=1708445524
Mariann2022-10-30 11:10:002022-10-30 14:54:55Gør smagen grøn: Rosenkål i november
https://usercontent.one/wp/smagensdag.dk/wp-content/uploads/2022/10/svampe-i-kurv.jpg?media=1708445524
640
480
Mariann
https://usercontent.one/wp/smagensdag.dk/wp-content/uploads/2022/04/logo.png?media=1708445524
Mariann2022-10-01 14:43:002022-10-30 14:57:18Gør smagen grøn: Svampe i oktober
https://usercontent.one/wp/smagensdag.dk/wp-content/uploads/2022/08/IMG_5470-scaled.jpg?media=1708445524
2560
1920
Mariann
https://usercontent.one/wp/smagensdag.dk/wp-content/uploads/2022/04/logo.png?media=1708445524
Mariann2022-08-02 20:47:542022-08-02 20:49:20Gør smagen grøn – squash i august
https://usercontent.one/wp/smagensdag.dk/wp-content/uploads/2022/06/blomkål-2.jpg?media=1708445524
480
640
Mariann
https://usercontent.one/wp/smagensdag.dk/wp-content/uploads/2022/04/logo.png?media=1708445524
Mariann2022-06-01 08:00:002022-07-13 01:39:48Gør smagen grøn – blomkål i juni
https://usercontent.one/wp/smagensdag.dk/wp-content/uploads/2022/05/asparges-gror.jpg?media=1708445524
836
1254
Mariann
https://usercontent.one/wp/smagensdag.dk/wp-content/uploads/2022/04/logo.png?media=1708445524
Mariann2022-05-02 08:00:002022-07-13 01:43:30Gør smagen grøn – asparges i maj
https://usercontent.one/wp/smagensdag.dk/wp-content/uploads/2022/04/iStock-542106134-porre.jpg?media=1708445524
836
836
Mariann
https://usercontent.one/wp/smagensdag.dk/wp-content/uploads/2022/04/logo.png?media=1708445524
Mariann2022-04-01 08:00:002022-07-08 23:36:38Gør smagen grøn – porrer i april
https://usercontent.one/wp/smagensdag.dk/wp-content/uploads/2022/04/iStock-698717842_kartoffel.jpg?media=1708445524
836
836
Mariann
https://usercontent.one/wp/smagensdag.dk/wp-content/uploads/2022/04/logo.png?media=1708445524
Mariann2022-03-04 10:57:002022-07-05 18:20:55Gør smagen grøn – kartofler i marts
https://usercontent.one/wp/smagensdag.dk/wp-content/uploads/2019/01/skaaret-groenkaal.jpg?media=1708445524
1279
1920
Mariann
https://usercontent.one/wp/smagensdag.dk/wp-content/uploads/2022/04/logo.png?media=1708445524
Mariann2022-02-01 08:00:002022-07-08 23:38:15Gør smagen grøn – grønkål i februar
https://usercontent.one/wp/smagensdag.dk/wp-content/uploads/2022/01/roedder-tilberedte.jpg?media=1708445524
836
1254
Mariann
https://usercontent.one/wp/smagensdag.dk/wp-content/uploads/2022/04/logo.png?media=1708445524
Mariann2022-01-02 08:00:002022-07-08 02:28:08Gør smagen grøn – rodfrugter i januar