Buk, foto: Danmarks Jægerforbund
Buk, foto: Danmarks Jægerforbund

Smagens Dag 2020

Årets tema: Det er vildt at smage

I Danmark har vi spist vildt lige siden jægerstenalderen. Mennesker jagede og fangede deres mad i skoven, på marker og i havet. Vi spiser stadigt vildt i Danmark, når det er i sæson. Du har måske smagt fasan eller krondyr. Vildt er både fugle og pattedyr, der lever vildt i naturen, og som må jages af mennesker. På Smagens dag skal du undersøge smagen i forskelligt vildt.

Målet er, at eleverne i 4.-7. klasse kan undre sig over - og finde ud af - hvordan man fanger, tilbereder og smager vildtkød.

Sådan får du læremidlerne:

2 typer på braettet 3