MÅNEDENS SMAG

Fastelavn

Det er fastelavn 40 dage før påske. Fastelavn kan ligge mellem den 1. februar og den 7. marts. Fastelavn er en gammel skik i Danmark. Skikken stammer fra den katolske kirke. Inden man skulle faste i 40 dage, festede man og spiste kød og hvidt brød. Det måtte man ikke spise i fasteperioden. Fastelavnssøndag og -mandag blev kaldt flæskesøndag og flæskemandag.