MÅNEDENS SMAG

Aktuelt i marts: Æg

Vi bruger æg i meget store mængder i vores mad. Både i det vi selv laver og i alt det, vi køber færdiglavet. Æg kan spises rå, kogt, stegt og bagt, og de kan bruges som ingrediens på uendelig mange måder. En af de mest simple og lækre æggeretter er en omelet stegt på panden.