MÅNEDENS SMAG

Aktuelt i juni: Persille

Det er lige nu, vi skal smage på den friske persille. Det grønne drys kan være med fra suppe til fyld i rullepølse og grydestegt kylling. Og så er persille en vigtig del af pesto, gremolata og persillade. Hakket persille er naturligvis altid med i persillesovs og andre saucer.